かなり濃厚なチーズケーキ

最近食べ物系の画像ばかりですみません、
日々変化のない毎日なので。

サワークリームの期限が近づいていたのでチーズケーキを作りました。
でも、生クリームが加糖の物しかなくて
砂糖の分量を半分減らして今回は作りました。



味は本当に濃厚でチーズ好きな方にはでしょう。
しかし、私はどうもチーズケーキが苦手、特に濃厚なもの。
一口味見して、もう限界、胸焼けしそうで
速攻姉にあげました。

実は、うふふっ、生クリームを買いに行ったら（買えなかったけど）
マスカルポーネが入荷されてたんですぅ〜〜
RM37っと高かったけど、
時間を作ってティラミスを作ろうと思います。